Cafe,fik och pizzeria - tänk vad livet skiftar


30-talet hade sina kaféer - 50-talet hade sina fik. 30-talet hade Kafé Maria, Café 17 och några till. 80-talet har pizzerior, salladsbarer och hamburgerbarer.
Sättet att umgås i Skövde har onekligen förändrats. Livets hjul snurrar ju bara fortare och fortare. Gäller att hänga med. Om vi drar hjulet baklänges för en stund hittar vi Tore, Arne och Göte borta vid Fenix på Kungsgatan. I dag är både Fenix och huset borta.
Tore, Arne och Göte tillhörde stamgästerna på Fenix. Karin Berglund drev kaferörelsen, ett gammalt ädelt arbetarfik, i 30 år. Övertog Fenix av Daga Lustigh 1952. Innan dess var Karin föreståndare för Kafe Maria på Torggatan, mittemot Roxy (nu SN).
Varm choklad, en ost och en ägg.
Så löd många beställningar på Fenix under 50- och 60-talen.
Karin blev något av en "andra mamma" för stamgästerna.

Kafe Savoy, Wahls, Monteleones, Mecka, Hemtrevnad, Wivex, Kafé Viola och Juhlins var några andra väl frekventers kaféer och konditorier. Mecka och Juhlins var kanske litet "finare" med mer påkostad inredning som krävde en mer "städad" kundkrets. "Montes" hade till största delen militärer o skolungdom. Och en jukebox på andra våningen som användes mycket flitigt.
Jukebox fanns det också på Kafé Koppen borta på Mariestadsvägen. Eftersom Koppen låg mitt emot gamla T2 var kundurvalet givet. Soldater och underbefäl, dock inga officerare och absolut inga majorer, löjtnanter eller överstar av den gamla stammen. Men framför allt samlades en stor del av Norrmalms ungar nere på Koppen.
Fotbollsspelet framme vid ena väggen var en pärla förstås.
Liksom jukeboxen där Frank Sinatra, Elvis, Tommy Steele, Little Gerhard, Rock-Ragge, Boris, Gösta "Rockande samen" Jonsson, Benny Goodman, Glen Miller och alla andra 50-talsidoler, öste på för en 25-öring.
På det gamla "ströget", d vs Hertig Johans gata, låg Wahls med servering på andra våningen. Framsynt nog hade man ett särskilt rum för icke-rökare. Det rummet användes flitigt av idrottsföreningarna. Således höll t ex IFK till väldigt mycket här med styrelsemöten o dyl. Säkert skrevs även ett och annat övergångspapper på detta ädla fik.
Övergångspapper skrevs förresten även på Savoy, det trevliga lilla fiket på Trädgårdsgatan intill cigarrmagasinet Kronan. Eric Trygg, den tidens store AIK-fantast, var som en "pappa" för sina kunder.
- Du får pengar på fredag när jag får löning. Kan jag få en
kaffe och två ost?
- Inga problem, jag litar på dig.
Så kunde det gå till. Och utanför stod fotbollspelarna och kollade laguppställningar och samlingstider inför helgens matcher.